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鱼头的思想

《鱼头的思想》

古清生
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简介:

北京的食事,美食杂谈和辣椒的言说,倾向于重味的论理,京都与乡土,大范围的味觉漂流,是可以治理乏味的文字肴馔。听老地质员古清生先生谈论饮食,你会发现饮食之道不在文人雅舍,不在宾馆餐厅,而像油茶花那样,在民间自然地蓬勃,自然地开放,自然地美丽。那挑惹你食欲的方式,同样妙合自然。古清生身兼业余厨子和专业食客二职,更终年客串旅行家,走南闯北,吃喝写作两不耽误。果然笔下风光,色香味俱全。在文字中领略美食,纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡,展示的是古清生切身的美食体验,浓浓的情怀里我们闻到了“菜根香”。 古清生很适合谈吃。这老兄一吃得馋,二吃得野,三有吃手舞足蹈,四吃而忘色,五先吃后喝。有此五样,资格就齐了,且听他自我吹嘘。   ——陈村200寒食后 古清生身兼业余厨子和专业食客二职,更终年客串旅行家,走南闯北,吃喝写作两不耽误。果然笔下风光,色香味俱全。   ——童志刚 古清生这般地写,让俺渐生改行之心,恨不能当专职家庭妇女去,日日研究烹饪艺术。   ——静娅 吸一口沅江悠悠。好看。古清生抒起情来,着实好看。   ——搬起脚砸石头 古清生先生的美食文章,看的多了会入魔的,整天介俺就想着吃来着。 小/说.T/xt.天+


目录:


第1章 吃炒扁豆
第2章 第8节 吃鬼
第3章 第11节 他们的美食观
第4章
第5章 第21节 普茶运动
第6章 玛吉阿米是一个西藏风情餐吧
第7章 第28节 减肥时代的菜单
第8章 赣南老家好吃的东西多着呢
第9章 我在地质分队维护钻机
第10章 鱼头的味道美
第11章 不过
第12章 www.12xs.com
第13章 辣酱好吃手难过
第14章 我要是有一点思想
第15章 第62节 虎皮青椒
第16章 第67节 我们为什么要吃辣椒
第17章 到河南
第18章 www.12xs.com

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