词典名词

油菜的意思

yóucài

油菜

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词语解释

油菜[ yóu cài ]

⒈  一种芸苔属一、二年生草本植物(Brassica campestris),茎圆柱形绿色或紫色,多分枝,叶互生,总状花序,花淡黄色,长角果,种子球形,可供榨油

rape;

⒉  即芸苔,草本植物,略像白菜,叶子浓绿色,叶柄淡绿色,是普通蔬菜。

rape;

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引证解释

⒈  一至二年生草本植物。花黄色,结角果,种子可以榨油,为我国主要油料作物蜜源作物之一。

李时珍 《本草纲目·菜一·芸薹》:“此菜易起薹,须采其薹食,则分枝必多,故名蕓薹;而 淮 人谓之薹芥即今油菜,为其子可榨油也。”
清 王端履 《重论文斋笔录》卷二:“菘,吾乡谓之油菜,三月开黄花。”

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国语辞典

油菜[ yóu cài ]

⒈  植物名。十字花科芸薹属,二年生草本。茎高一至二公尺,根际叶大,浓绿色,倒卵形,边缘有缺刻。茎上之叶无柄,抱茎而生。夏季开黄花。果实为长角,圆柱形,具长嘴,熟则开裂,内藏黑花种子数十粒。种子可榨油,供食用或工业用。嫩叶可作蔬菜。原产于我国。

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英语oilseed rape (Brassica napus)​, flowering edible rape (Brassica chinensis var. oleifera)​

德语Gemüse mit Öl (S, Ess)​, Raps (lat. Brassica napus)​ (S, Bio)​

法语colza

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